鱼算海鲜么
鱼算海鲜么
根据情况而定。淡水鱼不属于海鲜,淡水鱼生活在淡水中,与海中生物生活环境不一样,海鲜又称海产食物,是指利用海洋动物作成的料理,包括了鱼类、虾类、贝类等。因此淡水鱼不属于海鲜的范畴。而海水鱼生活在大海里,属于海鲜。
世界上现存已发现的鱼类约三万二千种,鱼生活在水里,分布在海洋和淡水中,海洋中生活着占三分之二,其余的生活在淡水中。中国计有二千五百种,其中可供药用的有百种以上,常见的药用动物有海马、海龙、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼、鲟鱼(鳔为鱼鳔胶)、大黄鱼(耳石为鱼脑石)肝油(维生素A和维生素D)的主要原料。