藕带怎么保存比较新鲜
藕带怎么保存比较新鲜
藕带的保存条件:
1、冷藏保存:藕带用保鲜袋装起来,放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存,可保存一周以上的时间,但是在保存前不要进行清洗,否则会影响保存的时间。
2、清水浸泡保存:将购买回来的藕带直接放到水桶里或放到盆里,然后再注入适量的清水将其淹没。可保存7天左右,不会出现变色变质。
藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕,通常为白色、黄色、粉黄色,最合适的采摘时间是夏季的雨后,顺着伸出水面的“绿桩”向下直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,粗的一根就是这个。